岩手県、盛岡市にある小岩井農場に行って来ました。
なんでって、
冬ですからね。
そこで開催されている岩手雪まつりにいったんです。
札幌の雪まつりほど規模は大きくありませんが、
ローカルなお祭りとして人気があります。
でも、本当の目的は、
この後に寄り道する
ロシア料理屋さんです。^^
詳しくは
まきば園だよりをご覧頂くとして、お茶を濁しますが、
私もブロガーのハシクレです。
１つ面白い所を紹介しましょうか。
ここでは、一年を通じてジンギスカンが食べられますが、
この雪まつりの時には、変わった趣向で味わう事が出来ます。
それは、
そう、かまくらの中で
ジンギスカンを喰らう！
こんな感じで↓かまくらが作られています。
まるで兵舎のようです。赤い服の係員はまるでMPに見えますよね？。
入り口はタコツボを連想させられます（兵士一人が潜むように掘った穴）←どうでもいい？
中はこんな感じで、大中小の大きさがあります。（これは大部屋）
かまくらの中にはこたつがあって、さぞ暖かいだろうと思われますが、
アマいです。
テーブルに、こたつ布団が掛けてあるだけの、
ダミーですから。
アメリカ陸軍も、これには手を焼いたと聞いています。
（ウソ）
食券を買い求めてから、お肉等の食材を持って中に入ってください。
実は去年も訪れて、このかまくらジンギスカンを頂きましたが、
お昼近くだった事もあり、小一時間程行列に並んだのを覚えています。
もし、来年にでも行かれる方が居りましたら、お時間には気をつけて。
寒いですが、
お味は
Goodですから！！
ひとしきり遊んだ後は、本日のメインイベント
ロシア料理です。
盛岡から車で１時間程南下した、
水沢北上と言う街にそのお店はあります。
その名も、
トロイカ！！
トロイカとはロシア語で、「３」を表す言葉ですが、ナベアツは出て来ません。ナベツネも。
調べてみると、ロシアの三頭立ての馬車や馬ソリの事で、
その三頭の馬には「自由」「自治」「創造」の意味が込められているそうです。
なんだか意味深ですね。
ちなみに、ロシアでポーカーをして、スリーカードが揃うと、
”トロイカ”と言うそうです。
店内は落ち着いた雰囲気で、宇宙人達を押さえ込むのに苦労しましたが、
喫煙席には我々しかいなかったので、助かりました。
まずは定番のボルシチ（野菜と肉の煮込みスープ）
サッパリとして暖まります。この日はとても寒かったのでなおさら。
スープを最後まで飲み干すと、暗号？が現れます。
お次はビーフストロガノフ（ロシア風ビーフシチューをかけたご飯）
初体験です
一度食べてみたかったシチューなので、
少々お値段が張りますが、ヨシとしましょう。
初体験ってのは、幾つになってもいいもんですね。
しっかり堪能させて頂きました^^
ピロシキも欠かせませんよね。(ロシア風揚げパン)
ここでは、三種類のピロシキ（野菜、チーズ、ひき肉）を用意してまして、
私のオススメはひき肉です。つかみ上げると崩れそうになるほど柔らかいものでした。
こんなにも美味しいピロシキは始めてです。
更にはロールキャベツ。
え？
ロールキャベツに見えない？
私もそう思いましたよ。始めは。
グラタンの中にロールキャベツが入っている感じです。
ちょっと写真がキタナイね。食べかけだから、勘弁して下さい。
ロールキャベツって元はロシア料理なんだそうですよ。
これは旨かったっす！ フクースナ！
一番のオススメです。
次はつぼ焼きといって、”きのこ”や”魚介”のクリームシチューが入ったカップに、
パン生地やパイ生地で蓋をして焼いたもの。
蓋を崩しながら食べるのが、楽しいのね。
ほとんど、長女（私に似て大食漢）に食べられたのが残念ですが、
ダッチオーブンで作れそうな気配です。
いつかチャレンジしてみましょう。
お土産に、チーズケーキを買って帰りました。
もちろん自家消費用で（笑）
味も濃厚ですが、この重量感がたまりません。ホントに重い。
興味のある方は是非、ご賞味ください。
この後、時間も遅くなったので急遽お泊まりする事に決定。
こんな事もあろうかと、下調べをしていたのが功をなしました。
その名も、
旅籠屋北上店
トロイカのすぐ近所です.....。
そりゃね、キャンプでもして行きたいですよ。マジで。
でも、寒いし、暗いし、気力も無いし、いやじゃ無いし、花瓶も無いし♪
まぁ、ベットはよく眠れるって事で
素泊まりの宿ですが、朝には焼きたてのクロワッサンが無料で食べられます。
それに、コーヒー、紅茶、パンなんかも無料です。
そんな訳で、次の日は月曜日。
私は仕事が午後からなので余裕です。
しかし、
つぼ焼きを、ほとんど一人で食べてしまった長女へのお仕置きとして、
学校を午前中インチキ休みさせ、一路自宅に車を走らせるのでした。
（親の都合です↑）
ロシア料理 トロイカ
↑いつものように勝手にお店を紹介しています。
不都合があればご一報ください。
ではまた。
До свидания. ダ スヴィダーニャ！